Mairiporã - SP · cerca de 30 minutos de São Paulo
Costela de chão,
dia inteiro de fazenda.
Um day use onde a costela assa devagar na brasa enquanto a família ocupa a piscina, os campos e a área verde. Você chega de manhã e só vai embora quando o sol cair.
Sábados e domingos, das 9h às 17h · costela servida das 12h às 16h
A costela
Horas de brasa para a carne soltar do osso
A peça vai para o fogo de chão bem antes de o primeiro carro estacionar. Sem pressa, sem forno, sem molho para disfarçar: lenha, sal e tempo. Quando chega na mesa, a carne já desmancha no garfo.
Ao lado dela, um buffet de comida de fazenda à vontade - arroz, farofa, feijão tropeiro, saladas e legumes, frango, linguiça artesanal, panceta, torresmo, costelinha pururuca. O que entra no buffet muda de fim de semana para fim de semana, conforme o que a cozinha preparou. Há também opções vegetarianas e veganas: legumes, saladas e grãos.
Servida das 12h às 16h
O parque
Depois do almoço, o dia continua lá fora
O terreno é grande o bastante para cada um fazer o seu programa: mergulhar, jogar bola, passear entre as máquinas antigas ou simplesmente deitar na rede e deixar a tarde passar. Tudo o que está aqui já vem incluso no valor por pessoa.
Água e descanso
Duas piscinas
Uma semiolímpica com raias e uma infantil, com guarda-vidas.
Redário
Redes armadas entre as árvores para a sesta depois do almoço.
Música ao vivo
Nos fins de semana, sem couvert artístico. A atração muda a cada semana.
Esporte
Campo de futebol
Gramado, cercado pelo verde da serra.
Beach tênis e futevôlei
Quadra de areia para quem quer jogar - ou para as crianças cavarem.
Quadra poliesportiva e de basquete
Slack line
Fita entre as árvores, para tentar o equilíbrio na frente de todo mundo.
Escalada
Família
Parquinho e cama elástica
Área kids na grama, com brinquedos de madeira e camas elásticas.
Salão de jogos
Sinuca, pingue-pongue e pebolim, na área coberta.
Espaço pet friendly
Seu cachorro passa o dia com você - menos na área das piscinas.
Vestiário
Para trocar de roupa depois da piscina antes de pegar a estrada.
Lojinha
Com lembranças exclusivas do nosso espaço.
Cultura
Museu
Trens, carros antigos, tratores e um avião de caça - já incluso no valor.
Pets são bem-vindos e precisam obrigatoriamente estar com guia. A única área proibida para eles é a área das piscinas e próximo ao buffet do almoço.
O museu
Um acervo inteiro no caminho do almoço
Museu de Arqueologia Industrial e Automobilismo
Também chamado de Museu do Transporte, ele está no caminho de quem entra e já vem incluso no valor por pessoa. É uma das atrações cobertas do espaço - o programa certo para o dia de chuva.
- Locomotiva Maria Fumaça e vagões que se pode visitar por dentro, em madeira nobre, com detalhes em latão e luminárias do início do século XX
- Vagões de passageiros de classes diferentes e vagões de carga restaurados
- Coleção de automóveis clássicos, como o Ford Model T e o Model A, carros de luxo europeus e utilitários militares
- Tratores antigos e motores estacionários do início da mecanização da agricultura no Brasil
- Um avião de caça exposto no espaço
Um dia no Instituto
Do primeiro cheiro de lenha ao fim da tarde
- 01
Chegada
Portões às 9h
Você estaciona de graça, escolhe uma mesa na sombra e sente o cheiro da lenha antes mesmo de ver o braseiro.
- 02
Manhã livre
Piscina, campo, parquinho e uma volta pelo museu enquanto a costela segue no fogo desde cedo.
- 03
O almoço
Costela das 12h às 16h
A carne sai da brasa e vai direto para a mesa, com o buffet de comida de fazenda ao lado. Come-se à vontade, voltando quantas vezes quiser.
- 04
Tarde de digestão
Até as 17h
Mais um mergulho, uma partida de sinuca, a rede no redário e o fim de tarde no verde antes de voltar para a cidade.
Valores
Um preço, o dia inteiro
É um valor por pessoa, cobrado conforme o dia da visita. Sem pacote, sem tempo mínimo, sem rodízio cronometrado - e sem cobrança separada para usar a estrutura.
Já está incluso
- Almoço à vontade com costela de chão, churrasco e buffet
- Acesso a toda a estrutura de lazer
- Estacionamento
Cobrado à parte: bebidas, sobremesas, café. Não há couvert artístico.
Crédito, débito, dinheiro e pix, sempre à vista - sem parcelamento e sem vale-refeição.
Valores sujeitos a alteração - confirme no WhatsApp antes de sair de casa.
Sábado
R$ 79,90
por pessoa
Domingo
R$ 89,90
por pessoa
Crianças
- Até 6 anos não paga nada.
- De 7 a 12 anos paga metade do valor do dia (R$ 39,95 no sábado, R$ 44,95 no domingo).
- De 13 anos em diante paga o valor inteiro.
Pode ser pedido documento da criança na recepção, junto com a pulseira de identificação.
Grupos e excursões
Grupos acima de 20 pessoas e excursões têm condições e regras próprias - fale com a equipe pelo WhatsApp para receber o protocolo.
Como chegar
Mairiporã, cerca de 30 minutos de São Paulo
Avenida Dr. Thomaz Rodrigues da Cruz, 1113 - Fagundes - Mairiporã - SP - 07625-110, perto do pedágio da Rodovia Fernão Dias.
Sábados e domingos, das 9h às 17h.
No Waze e no Google Maps
Pesquise por INSTITUTO DA COSTELA | RESTAURANTE E LAZER.
É esse o nome que leva ao lugar certo. Buscar pelo endereço antigo ou por “Arena IMTB” manda você para outro ponto da região.
Saindo de São Paulo
- 01Saindo de São Paulo, siga pela Fernão Dias no sentido de Mairiporã.
- 02Depois do pedágio, siga em direção à Rodovia Arão Sahm: entre à esquerda e depois à direita para continuar nela.
- 03Entre à esquerda na Avenida Dr. Thomaz Rodrigues da Cruz e siga cerca de 400 metros.
- 04Faça a curva suave à esquerda para permanecer na avenida - o Portão Central estará à sua esquerda.
A entrada é pelo Portão Central, com placa PC e portões amarelos, à esquerda de quem sobe a avenida.
Quem vem sem carro pode chegar à rodoviária de Mairiporã e pegar um aplicativo de transporte dali: são cerca de 7 minutos até o espaço.
Galeria
O clima do lugar
Dúvidas
Perguntas que sempre chegam
Se a sua pergunta não estiver aqui, a resposta vem rápido no WhatsApp.
- Abre durante a semana?
- Não. O Instituto da Costela abre somente aos sábados e domingos, das 9h às 17h. Feriado só tem operação quando cai no fim de semana.
- Que horas abre e que horas serve a costela?
- Os portões abrem às 9h e o espaço fecha às 17h. O almoço à vontade, com a costela de chão, é servido das 12h às 16h - dá para chegar cedo, aproveitar o parque e almoçar sem pressa.
- Quanto custa e o que está incluso?
- R$ 79,90 por pessoa no sábado e R$ 89,90 no domingo. O valor inclui o almoço à vontade, o acesso a toda a estrutura de lazer e o estacionamento. Bebidas, sobremesas e café são cobrados à parte.
- Criança paga?
- Criança de até 6 anos não paga nada. De 7 a 12 anos paga metade do valor do dia (R$ 39,95 no sábado e R$ 44,95 no domingo) - pode ser pedido documento na recepção. De 13 anos em diante paga o valor inteiro.
- Precisa reservar?
- Não é obrigatório. Em fim de semana comum costuma ter lugar e você pode simplesmente vir. A reserva é gratuita pelo WhatsApp, ajuda a garantir a mesa e não tem sinal, depósito nem pagamento antecipado.
- Posso levar meu cachorro?
- Pets são bem-vindos e precisam obrigatoriamente estar com guia. A única área proibida para eles é a área das piscinas e próximo ao buffet do almoço.
- E se chover?
- O espaço funciona normalmente. A área coberta do restaurante atende cerca de 250 pessoas e o museu também é coberto. Como boa parte das atrações é ao ar livre, vale trazer guarda-chuva ou capa.
- Como se paga?
- Crédito, débito, dinheiro e pix, sempre à vista - não há parcelamento no cartão. O Instituto da Costela não aceita vale-refeição nem vale-alimentação. O pagamento é feito no dia, no local.
- Tem opção vegetariana? E para quem tem alergia?
- O buffet tem opções vegetarianas e veganas: legumes, saladas e grãos, servidos das 12h às 16h como todo o resto. Para alergia alimentar ou restrição a glúten não temos opções específicas nem garantidas, e não é permitida a entrada de alimentos de fora - vale considerar isso antes de vir.
- Vou com um grupo grande. Como funciona?
- Grupos acima de 20 pessoas e excursões seguem um protocolo próprio, com condições diferentes das do público comum. Chame no WhatsApp que a equipe passa as regras e os valores dessa modalidade.
- O espaço é acessível para cadeira de rodas?
- Sim, o espaço é acessível para pessoas que usam cadeira de rodas.
Sábado ou domingo
Combine a sua visita
A reserva é gratuita, feita pelo WhatsApp, e ajuda a garantir sua mesa - mas não é obrigatória: em fim de semana comum dá para chegar sem avisar. Não existe sinal, depósito nem pagamento antecipado; tudo é pago no dia, no local.
WhatsApp (11) 5194-4783 · Mairiporã - SP